Synopsis : Le documentaire est centré sur des employés de l'entreprise Hormel Foods d'Austin (Minnesota) entre 1985 et 1986. Hormel a diminué le salaire horaire des employés de $10.69 à $8.25 malgré un bénéfice de 30 millions de dollars. Le syndicat local est opposé à la baisse des salaires, mais le syndicat national n'est pas d'accord avec la stratégie locale.