Tourné durant la même période que ‘Le Boucher' avec le même Jean Yanne, ‘Que La Bête Meure' rappelle la meilleure période de Claude Chabrol. En 1969 et à presque 40 ans, l'un des réalisateurs les plus prolifiques du cinéma nous replonge dans l'esthétisme du milieu bourgeois, avec l'ambiance sombre qu'on lui connaît si bien, Brahms en plus. Mais un milieu bourgeois largement mis à mal. Car là, un célèbre écrivain (Michel Duchaussoy) n'a plus qu'un but : éliminer de quelque manière l'homme coupable (Jean Yanne) de l'accident de son fils, lui-même beau-frère d'une célèbre actrice de cinéma (jouée par Caroline Cellier, l'épouse de Jacques Brel dans ‘L'emmerdeur'). Où quand un intellectuel retourne à l'état le plus primaire de l'homme, incarné ici par l'intemporelle vendetta. Avec la prestation magistrale de Duchaussoy, on s'étonne que la carrière de cet acteur n'ait pas obtenu une meilleure aura par la suite, même si on le revoit toujours fréquemment (‘Le Plus beau jour de ma vie' par exemple). Jean Yanne quant à lui, joue son personnage le plus hideux et le réalisateur Maurice Pialat apparaît de manière surprenante, en inspecteur. Jouant sur une psychologie percutante et des émotions humaines à leur paroxysme, tout en proposant une histoire policière alléchante, Chabrol prouve ici son surnom d'Hitchcock français, et réalise probablement le film le plus symbolique de sa carrière. Indémodable.